Maniglio Manufatti











Qualità prodotti certificata ISO 9000






Finanziamenti agevolati con Fiditalia e AGOS



DM Maniglio Manufatti

Fabbrica:
Via Corigliano ZI
Castrignano dei Greci
Lecce - Italy
Tel:+39 0836 583729
Fax:+39 0836 583729
info@maniglio.it

Esposizione:
S.S. 16 km 979
Corigliano d’Otranto
Lecce - Italy
Tel:+39 0836 320033
Fax:+39 0836 320033


 
      Homepage  |  L'Azienda  |  Virtual tour  |  Offerte  |  News  |  Eventi e fiere   |  Contatti    
BARBECUE A GAS BARBECUE A GAS BARBECUE A GAS
 
BARBECUE ELETTRICO
COPRIMURO
ARREDO URBANO
PELLET - LEGNA - TRONCHETTI
CORDOLI IN CEMENTO
CIOTTOLI - SABBIA DI FIUME - LAPILLO
STUFE - CALDAIE
RECINZIONI E CAPPUCCI
COLONNE
TERMOCAMINI
FIORIERE IN CEMENTO BIANCO
TAVOLI
CAMINETTI PREFABBRICATI
FIORIERE EFFETTO TRAVERTINO
POZZI
ACCESSORI PER CAMINETTI E STUFE
PILE
FORNI
BARBECUE A GAS
FORNI PROFESSIONALI PER PIZZERIE
PAVIMENTI
BARBECUE PREFABBRICATI
RIVESTIMENTI
PIETRA RUSTICA DI CAMPAGNA
BARBECUE RIVESTITI IN CARPARO
LA PIETRA SALENTINA

BARBECUE A GAS

 
 Particolari/Foto

Clas pietra Lavica
Clas piano griglia in acciaio
Clas piano a onda e pietra lavica
Clas piano tutto liscio acciaio

PLA.NET CLAS COLLECTION IN ACCIAIO INOX

SerieClas

I vantaggi della pietra lavica uniti alla praticità di un barbecue a gas.

 




 

Clas è un BARBECUE A GAS A PIETRA LAVICA con delle caratteristiche che lo rendono una interessante alternativa al barbecue tradizionale a legna o carbonella, con il vantaggio che la cottura dei cibi che avviene sfruttando le proprietà della pietra lavica. La pietra lavica è una roccia di origine vulcanica che si riscalda attraverso la fiamma prodotta dal gas, generando il calore necessario per cuocere i cibi come fossero sopra la brace.

L’enorme vantaggio rispetto ai tradizionali barbecue a legna è quello di riuscire a mantenere il calore molto più a lungo e di sprigionarlo lentamente sui cibi, ottenendo così una cottura più uniforme. Questo perché la pietra lavica non si consuma, accumula il calore e lo rilascia rimanendo integra.

Rapido, sicuro e facile da usare, il barbecue a gas a pietra lavica Clas rappresenta una soluzione che sfrutta il fuoco sottostante utilizzando un combustibile pratico come il gas, il quale garantisce tempi di accensione molto più brevi rispetto ai barbecue tradizionali.

La maggiore praticità con cui si possono preparare delle gustose grigliate di carne, pesce o verdure, fanno di Clas una soluzione ideale per coloro che sono ancora legati al piacere di cucinare con la brace, ma vogliono una cottura sana, più uniforme e controllata, sfruttando i vantaggi della pietra lavica.

Un barbecue a gas di concezione professionale con piastra di cottura antigoccia funzionante a pietra lavica.

Clas è un prodotto realizzato completamente in acciaio inox aisi 304, un materiale ideale contro l’ossidazione, anti batterico e non rilascia odori sul cibo; è inoltre duraturo nel tempo e molto facile da pulire.

Sinonimo di solidità e robustezza, Clas è un barbecue a gas a pietra lavica realizzato secondo standard di tipo professionale, è dotato di una superficie di cottura in acciaio inox aisi 304 costituita da lamelle antigoccia ad onda con uno spessore di 2 mm.

Il disegno e l’inclinazione del piano cottura a lamelle, è studiato appositamente per non consentire al grasso/olio di cottura, di andare a contatto con la pietra lavica rovente, ma di venire convogliato nella bacinella frontale. Questa importante caratteristica evita la produzione di fumi e fiamme di combustione che, oltre ad essere fastidiose, possono diventare nocive in quanto carbonizzano il cibo.

Quattro stazioni di cottura originali ed innovative.

Clas è un barbecue a gas a pietra lavica progettato per essere componibile in base alle necessità del cliente e viene proposto in due dimensioni: da 80×40 e da 55×40 cm (dim. esterne).

Clas 80 mix (80×40), rappresenta il modello più grande della collezione e si presta a ben quattro configurazioni diverse, consentendo di combinare su un unico barbecue le caratteristiche della cottura con la pietra lavica alle caratteristiche della piastra liscia.

  • Soluzione 1. Piano cottura 26×40 piastra liscia + piano cottura 55×40 pietra lavica
  • Soluzione 2. Piano cottura 26×40 pietra lavica + piano cottura 55×40 piastra liscia
  • Soluzione 3. Piano cottura 26×40 pietra lavica + piano cottura 55×40 piastra liscia/rigata
  • Soluzione 4. Piano cottura 26×40 piastra liscia + piano cottura 55×40 piastra liscia

Clas 55 è la dimensione più piccola della collezione ed è disponibile solamente con la piastra di cottura ondulata funzionate con la pietra lavica.

Accessori che rendono pratica e piacevole l’esperienza di cottura.

Dotato di piedini regolabili, Clas può essere posizionato a piacere sopra qualsiasi piano di appoggio e in alternativa può essere montato su appositi carrelli aperti o completamente chiusi dotati di due ripiani laterali ed uno inferiore con portabombola.

Una caratteristica comune dei prodotti PLA.NET e confermata anche con il barbecue a pietra lavica Clas, è la personalizzazione attraverso utili accessori in acciaio inox aisi 304 come: paraspruzzi, coperchio, camino antivento, bacinella raccolta olio di scarico, teli di protezione e supporti laterali per appoggio posate.
Per non farsi mancare la possibilità di avere a portata di mano un stazione di cottura completa, sono disponibili due fornelli a gas in acciaio inox aisi 304 da 4 kw oppure da 1.75 kw. A completamento della gamma, questo barbecue a pietra lavica è accessoriabile con attrezzi professionali in acciaio inox, molto resistenti ed utili per cucinare, come: il coltello, la paletta, il forchettone ed una comoda pinza per girare il cibo sulla piastra ondulata.

FORNELLI

F.DUAL = con piedini regolabili per appoggio su piano;
F.DUAL/RIP = predisposto su ripiano per poter essere fissato al carrello .
– F.DUAL e F.DUAL/RIP = fornello a doppia corona di potenza totale di 5,0 KW Dotato di due funzioni separate per cui è possibile, ruotando la manopola in senso antiorario, accendere solo la piccola corona centrale (prima in posizione di massimo e poi di minimo ), e poi proseguendo accendere anche l’altra corona più grande (prima in posizione di tutto al massimo per poi arrivare a tutto al minimo ).
Dotato di sistema sicurezza con termocoppia per cui, in caso di spegnimento della fiamma, automaticamente viene chiusa l’uscita del gas. Accensione piezoelettronica a batteria valvolata.

F.SR = con piedini regolabili per appoggio supiano;
F.SR/RIP = predisposto su ripiano per poter essere fissato al carrello .
F.SR e F.SR/RIP = fornello di media potenza, 1,75 KW a corona singola.
Accensione piezoelettronica a batteria.

FRIGGITRICE ELETTRICA

Di tipo professionale, costruita in acciaio inox 304, cestino con impugnatura atermica in acciaio cromato, resistenze elettriche in inox 304. Ha una capacità di 4lt d’olio. Potenza 2,2 KW, tensione 230 V.
Utilizzabile sia appoggiata a un piano che su adeguato supporto (ripiano laterale al carrello o incassata nella serie OASI).

POSATE

Utensili da cucina, personalizzati PLA.NET, prodotti nel distretto specializzato di Maniago (made in Italy).
Ciascun attrezzo è realizzato selezionando specifici acciai inox per ottenere, per ciascuno, le migliori performance in termini di: tempratura ( forchettone ), o affilatura ( coltello ), o elasticità ( spatola ), e resistenza ( pinza ).


PLAT

Supporto a vaschetta per BBQ, in acciaio inox 304 agganciabile lateralmente e facilmente rimovibile, che diventa un utilissimo piano d’appoggio per l’attrezzatura che si usa durante la cottura.

TANK

Kit in acciaio inox 304, composto da una bacinella (raccogli olio/grassi o acqua durante la pulizia), da una vaschetta laterale ( porta attrezzi ) e una vasca da circa 2 lt ( raccogli olio/grassi e/o acqua ). La bacinella è più lunga dello standard, dotata di un foro attraverso il quale i liquidi cadono (attraversando la vaschetta laterale, appositamente forata), nella vasca grande. La vaschetta porta attrezzi funge anche da coperchio della vasca grande.

ACCESSORI-3-art-tank-70-moma

Avviamento rapido e ridotti consumi di gas.

Clas rappresenta l’alternativa ideale rispetto ai barbecue tradizionali, in quanto ha tempi di accensione, avviamento e cottura molto più brevi perché il fuoco sottostante è immediato ed alimentato da un combustibile pratico come il gas.

L’alimentazione del barbecue è a gas liquido butano-propano in bombola oppure a metano, dotato di certificazione CE (Europa). Tutti i prodotti costruiti da PLA.NET Barbecue sono studiati per garantire ridotti consumi di gas limitando la dispersione del calore, in quanto il bruciatore si trova all’interno di una camera di combustione e la fiamma prodotta riscalda direttamente la pietra lavica. L’aria calda che si crea nella camera di combustione viene fatta defluire attraverso un’apertura posta dietro al piano cottura.
L’accensione è del tipo piezoelettronica alimentata da una normale batteria; basta premere il pulsante rosso e ruotare la manopola del gas.



 


© Copyright 2007 Dm Maniglio manufatti - Tutti i diritti riservati - Cookie Policy