Maniglio Manufatti











Qualità prodotti certificata ISO 9000






Finanziamenti agevolati con Fiditalia e AGOS



DM Maniglio Manufatti

Fabbrica:
Via Corigliano ZI
Castrignano dei Greci
Lecce - Italy
Tel:+39 0836 583729
Fax:+39 0836 583729
info@maniglio.it

Esposizione:
S.S. 16 km 979
Corigliano d’Otranto
Lecce - Italy
Tel:+39 0836 320033
Fax:+39 0836 320033


 
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FORNI PROFESSIONALI PER PIZZERIE

 
 Particolari/Foto

Forno Rotante
Forno Rotante

Forno VALORIANI ROTATIVO per pizzerie alimentazione legna - gas

Grazie alla secolare esperienza nel campo del refrattario, Valoriani ha realizzato il proprio primo forno rotativo, disponibile nella versione combinata legna/gas.



I punti di forza rispetto alla concorrenza sono:
- il suolo realizzato in COTTO REFRATTARIO e non in conglomerato cementizio;
- BRUCIATORE SPITFIRE personalizzato per soddisfare le esigenze di cottura del forno;
- sistema R.H.S.® (Recycling Heating System) che permette il recupero e lo sfruttamento del calore in eccesso, facendolo circolare ad altissima temperatura sotto il piano cottura;
- utilizzo dei migliori materiali isolanti disponibili sul mercato.

Tutte queste caratteristiche permettono un notevole risparmio di consumi e il facile raggiungimento di temperature adatte anche per la cottura della pizza Napoletana. Inoltre, il pannello di controllo semplice e affidabile, consente di controllare facilmente tutte le funzioni del forno tra cui la temperatura di cottura, la velocità di rotazione del suolo, il tempo di cottura e la temperatura del Sistema RHS.

Misure interno volta cm 140 x 140
Piano rotante cm 120 x 120
Bocca cm 55 x 29
Canna fumaria (Ø) cm 20
Misure esterne cm 180 x 202
Capacità pizze (Ø 30/32cm) 8/9




 


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